福鼎高山白茶,品质优越
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陈皮白茶怎么泡,陈皮白茶的喝法

陈皮白茶是秋冬润肺化痰,防咳养生的上选佳品,秋冬养生,不防煮上一壶陈年陈皮老白茶,它能理气健脾,燥湿化痰,提高自身的免疫力,尤其陈年老白茶其退烧效果比抗生素甚好。那么陈皮白茶怎么泡呢?

陈皮白茶的喝法

陈皮白茶的喝法

配方准备

陈  皮

陈皮性温,味辛苦,入脾、肺经。据测定,含有较多的挥发油,具有理气、调中、燥湿、化痰的功效,常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症,亦可解鱼、蟹毒。在入食里,广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鲜,增添滋味。

白  茶

白茶入药典,很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶,存一段时间,为药或药引子,这可能很多茶友不知道的秘密。当你到中药房,就会发现中药是有白茶的,是按克销售的。福鼎这边有很多来自中药店的老板,他们会一年收几百斤存着。

茶性寒,白茶没有任何过火,当然性会比其他茶还保留寒性,而且大家都知道茶叶的茶多酚可以杀菌消毒,白茶也因为工艺保留最多的茶多酚。这两项足以让白茶在去火和杀菌去毒方面有独到的药效,再加上陈放多年,去火功能更为明显。

养生功效:老白茶与老陈皮,两者搭配,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。白茶退热祛寒、降火解毒;陈皮性温,回肺、脾经,理气健脾,燥干化痰,两者合一可以调理,最好用壶煮饮效果更好味也更醇,保健功效十分显著,堪称日常饮用的保健佳品。

陈皮与老白茶煮饮,不仅具陈醇茶香,又有清新陈皮香气,沁人心脾,茶味的甘醇和陈皮的清苦,交织一起,入口细腻滑爽,回味甘甜,饮之口齿生津。

陈皮白茶冲泡步骤

1、取6克白牡丹,3-5克陈皮。

2、陈皮加水煮沸,用煮沸的陈皮水冲泡白牡丹。

陈皮白茶怎么泡

陈皮白茶怎么泡

3、陈皮水与白牡丹一壶水冲泡完后,将白茶底投入煮茶壶中与陈皮同煮,大火烧开转中小火。

 

4、第一壶煮好留母水在壶底,第二壶续水大火烧开转小火,煮10分钟,第三壶煮茶时间克适当延长,15分钟左右。煮后的茶甘醇滑爽,生津止渴,一壶茶喝下来就能感受微微冒汗,干哑的喉咙也开始润起来。

陈皮白茶好喝吗

陈皮白茶好喝吗

三壶水下来,老白茶的味道慢慢淡下来,多了几分陈皮的清苦,淡雅清新的口感也是别有一番滋味。另外,煮茶时间可依个人口味调整,喜欢浓浓的茶就慢慢煮,陈皮药香和清苦会明显些,喜欢淡雅清新口感的可减少煮茶时间,更能感受到白茶的醇爽。

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